申し込み受付中

2023/2/13(月)12:00締切

親子参加もOK!やさかさん直伝・有機の豆&糀でつくる手前みそ

  • 子どもと一緒に参加
開催

2023/2/23(木)10:00~13:00

会場
神戸市中央区文化センター クッキングルーム
主催
食育チーム

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お問い合わせ・お申し込み

固定電話

0120-408-300

<月~金>8:30~20:00

携帯電話(無料通話プランなし)

0570-063-008

<月~金>8:30~20:00

携帯電話(無料通話プランあり)・IPフォン

088-603-0080

<月~金>8:30~20:00

申込締切
2023/2/13(月)12:00
定員に達した時点で受付終了とさせていただきます。
※0570から始まるナビダイヤルへの通話は、携帯電話からのご利用の場合、20秒ごとに10円の通話料がかかります。
※0570から始まるナビダイヤルへの通話は、携帯電話の無料通話分(かけ放題プラン等)を利用することができません。詳しくはご利用の携帯電話会社へお問い合わせください。
※通話内容は正確に聞きとるため、録音させていただいています。またお電話の際には、組合員様のご本人確認をさせていただきます。

イベント情報

開催

2023/2/23(木)10:00~13:00

会場
神戸市中央区文化センター クッキングルーム
主催
食育チーム

やさか共同農場さんに美味しいみそ作りのコツを教わり、みんなでいっしょにみそ作りをしてみませんか。

土と水にこだわり昔ながらの製法で味噌を作る「やさか共同農場」から講師をお招きし、美味しいみそ作りのコツを教わります。
みそ作りが初めての方、親子参加も歓迎!厳選素材でおいしい手前みそを仕込みましょう。

とき:2023年2月23日(木・祝)10:00~13:00

ところ:神戸市中央区文化センター クッキングルーム(神戸市中央区東町115番地)

■講 師:やさか共同農場・橋本 基さん
プロフィール:1972年にメンバー4人で弥栄村に入村し、試行錯誤の末、年間通じて気温の低い弥栄に合う味噌作りを始め、「やさかみそ」が誕生。1989年、有機農業法人「(有)やさか共同農場」として法人化。

参加費:
組合員:100円
子ども(小学生以上):100円

別途商品代:白米麹 2,819円(税込)
      玄米麹 2,945円(税込)
      麦麹  2,945円(税込)
必要な方:樽(フタつき) 264円(税込)

※麹はお好みのものを選んで申込時お伝えください。
セットには、麹・煮大豆、塩がついています。できあがりの味噌約2キロ。

■定 員:36名 ※子供の人数含む

託 児:なし
お子様の会場同伴は可能です。

持ち物:エプロン、三角巾、手ぬぐい、ふきん2枚、 筆記用具とノート(レシピの配布はありません)、キッチンペーパーひと巻きorティッシュ(手に付いた大豆や麹の拭きとり、仕込み樽の消毒に使用)、手や容器の消毒用アルコール、150cmほどのひも(新聞紙の上から樽ごと縛ります)1本、みそを持ち帰る袋

*以下、必要な方はご用意ください
味噌を漬け込む容器(自分で用意する方・出来上がりの味噌は約2kgとなりますので、それに見合った容器をご用意ください)、お子さんのおやつ

■イベントID:18223460

申込:電話またはメールにて申込ください
✉event18@shizenha.co.jp
※件名に『イベント申込  2/23やさかさん直伝手前みそ』とご記入の上
 申込内容①~⑦をお知らせください。

■申込〆切:2/13(月)12:00
※お申込み多数の場合、抽選とさせていただきます。

※新型コロナウイルス感染症の状況により、主催者の判断でイベントの一部変更や中止、延期をする場合があります。予めご了承ください。

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申し込み・問合せ
event18@shizenha.co.jp
組合員サービスセンター
フリーダイヤル 0120-408-300
携帯電話(無料通話プランなし)0570-063-008
携帯電話(無料通信プランあり)IPフォン088-603-0080
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①イベントID:18223460
②イベントタイトル:やさかさん直伝手前みそ
③お名前(組合員名)
④組合員コード
⑤お子さま同伴の方はお子さまの年齢
⑥当日連絡のつく連絡先(電話番号)
⑦麹をお選びください

◇イベント申込後のキャンセルについて◇
キャンセルは申込〆切日までにご連絡ください。やむを得ず急なキャンセルになった際も必ずご連絡ください。無断欠席の場合は、参加費を頂戴しますので予めご理解とご協力お願いします。
土日、平日の営業時間外はメール対応ができません。営業時間内(月~金、9:00~18:00)にご連絡をお願いいたします。

お問い合わせ・お申し込み

固定電話

0120-408-300

<月~金>8:30~20:00

携帯電話(無料通話プランなし)

0570-063-008

<月~金>8:30~20:00

携帯電話(無料通話プランあり)・IPフォン

088-603-0080

<月~金>8:30~20:00