組合員活動報告

有機小麦のメロンパン試食!!!北海道「有機小麦」研修報告 ~希望の大規模有機農業とこだわりの美味しい商品~

◇開催日:2022年9月26日
◇主 催:商品委員会
◇場 所:京都経済センター

有機の小麦や大豆、オーガニックハードトーストや豆腐、納豆などでおなじみ「今城さん」の圃場と営農企画の工場を見学し勉強してきた事を映像を中心に研修に行った理事が説明報告しました。自然派の力強い生産者で環境保全で大規模有機農業を確立した今城さんの凄さや、「誰もが有機作物を食べられるように」「日本の自給率アップや環境保全&健康に」希望が持て感動したお話などを熱く語らせていただきました。
映像が伝えやすく分かりやすく、組合員の皆さんにも伝わった感触です!!!メロンパンを食べながら意見交換など交流もできました。