生産者の田村雄一さん

周年栽培で農薬・化学肥料不使用のにらを高知県で栽培されている土壌医の田村雄一さんです。土壌分析をし、ミネラルをしっかりと補充、自家製堆肥も入れたにらは甘く・エグミがありません。にらが苦手だった方も、美味しく食べられます。

疲労回復・代謝アップ・整腸作用効果があるといわれるにら。炒めもの、チヂミ、にら玉、鍋もの、おひたしなどでぜひお
楽しみくださいね。

高生連 鳥谷恵生

にら

  

ニラの香りで食欲増進!餃子のたねやレバニラには欠かせません。

公開:2021年10月11日
商品案内30号[2021年10月4回]掲載

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