北海道産大豆「とよまさり」100%使用!

一般的な大豆と比べて糖度が高い北海道産大豆「とよまさり」を使用。濃度の高い豆乳を使い、甘みとコクのある豆腐に仕上げています。

乳化にがりや消泡剤は使いません!

製造を容易にするために市販の豆腐には、乳化剤や油脂が原料の乳化にがりのほか、加熱ムラを防ぐための消泡剤が使用されています。自然派Styleの豆腐は、こういった添加物を使用せず、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)で豆腐を作っています。

  

寒い季節に大活躍!

   

つるん!とまろやか、濃厚な味わいの絹ごし豆腐。鍋やすき焼き、揚げ出し豆腐など、どんな料理にも合うので、食べ方は無限大です!原材料にこだわって作られているから、家族みんなで安心して食べられます。

  
これからの寒い季節に大活躍の絹ごし豆腐。ぜひ、お試しください!

  

コープ自然派おおさか 茨木センター
広報担当 渡久地愛


自然派Style絹ごし豆腐

  

「自然派style 絹ごし豆腐」は、北海道産大豆「とよまさり」・にがり・水だけで作られています。

公開:2021年12月13日
商品案内40号[2022年1月1回]掲載

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