ふんわり丁寧に焼き上げたスフレタイプのケーキ

ふんわり感を出すため、卵は別で泡立てています。小麦粉をできるだけ少なくし、丁寧に蒸し焼きしました。

原材料に注目!

  • よつ葉のシュレッドチーズ・生クリーム・牛乳・バター
  • たむらのタマゴのPHF卵
  • 種子島洗糖(粗糖)
  • 国産小麦粉

  

弁天堂のみなさん
一般のチーズケーキによく使われる添加物等は使いません!
安定剤・乳化剤・膨張剤・香料・着色料・保存料

おやつタイムに安心のチーズケーキ

ふわふわしゅわしゅわのスフレチーズケーキ!甘すぎずあっさりしているので食べやすく、家族にも好評でした。

  
よつ葉のシュレッドチーズなど原材料もこだわって作られているので安心して食べられます。おやつタイムにぜひ♪

  

コープ自然派おおさか 茨木センター
組織企画担当 田中麻衣子

チーズケーキ

  

チーズを全体の3割強使用。卵を別立てにし、小麦粉を全体の5%にまで抑えることでふんわり軽い焼き上がりに仕上げています。

公開:2022年3月21日
商品案内1号[2022年4月1回]掲載

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