情熱カンパニーの今シーズンのブロッコリーは、2022年9月の台風により10月〜12月の収穫予定分が飛ばされ、久しぶりにボロボロにやられました。。。辛いことですが落ち込んでる暇はなく、前を向いて植え直し、出来うる限りの方法で成長を加速させました!

そして12月に入り、収穫できるサイズまで成長してくれました。天候災害は想定内として、挽回できる技術を磨いて行きます!

今年のブロッコリーは悔しさも混じった力強いテイストに仕上がってます!ぜひご賞味ください。

情熱カンパニー 三木義和

ブロッコリー

  

ビタミンCやたんぱく質、鉄分など豊富な栄養が含まれています。

公開:2023年1月30日
商品案内46号[2023年2月3回]掲載

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