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よつ葉乳業の久田さんにお聞きしました
Q.アイスのこだわりを教えてください。
A.ミルクのおいしさを感じて、北海道の大自然が思い浮かぶ。そんなアイスクリームがよつ葉の理想のアイスです。乳原料は、もちろん100%北海道産。食品添加物を極力使わず、プレミアムな味わいをお届けします。各アイスのこだわりは各商品を見てください！
Q.よつ葉乳業ってどんな会社ですか？
A.「酪農経営の長期安定」と、「自分たちの手で、より良い牛乳と乳製品を消費者の皆さんにお届けしたい」という酪農家の思いから、農協資本により設立された乳業会社です。
創業以来の使命を担い、これからも、酪農家と消費者との架け橋として、良質な生乳を原料に、おいしく安全で高品質な牛乳・乳製品をお客さまにお届けし、国内の酪農乳業基盤の維持・発展に貢献していきます。
よつ葉牛乳バー
よつ葉牛乳バー
牛乳を飲んだときのようなミルクの豊かなコクとまろやかさ、すっきりとした後味が特徴のアイスクリームです。
| ポイント ・乳原料は北海道産を100％使用 ・『特選よつ葉牛乳』を使用 ・香料不使用 |
よつ葉北海道アイスクリーム
ドルチェあまおう苺のレアチーズケーキ
北海道産クリームチーズとマスカルポーネの濃厚さを活かしたレアチーズケーキのような味わいが特長のアイスクリーム。甘酸っぱい果実感と鮮やかな色合いのあまおう苺ソース入りです。
抹茶
石臼で挽いた一番摘みの京都産宇治抹茶を使用した大人の濃厚アイス。後味のミルク感を引き立てる北海道産マスカルポーネと、まろやかな甘みで抹茶と相性の良いてんさい糖で繊細な味わいに仕上げています。
公開：2025年5月12日
商品案内9号［2025年5月4回］掲載