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2021/11/10(水)23:59締切

連商アニマルウェルフェア学習会~ヨーロッパの事例に学ぶ~

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開催

2021/11/16(火)10:00~12:00

会場
オンライン開催(ZOOM)
主催
連合商品委員会

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申込締切
2021/11/10(水)23:59
 

イベント情報

開催

2021/11/16(火)10:00~12:00

会場
オンライン開催(ZOOM)
主催
連合商品委員会

採卵鶏のアニマルウェルフェア基準づくりに向けて

コープ自然派では、2006年に田んぼの生きもの調査を開始し、
生きものが棲む環境づくりをすすめてきました。

さらに2010年に日本でCOP10(生物多様性条約締約国会議)が開催されたのを機会に、
生産者にアニマルウェルフェア(AW)対応を呼びかけ、
自然豚の七星食品などが本格的に取組みを開始しました。 

コープ自然派ではその後、放牧酪農に取組むよつ葉乳業の酪農生産者訪問(アンバサダー)の実施や、
昨年11月にはジャーナリストの枝廣淳子さんの講演会、
今年度は、特に利用の多い卵のAWに向けて取組を開始し、
6月にAW学習会を開催しました。

今回は、卵のAW化(平飼いシフト)に向けて、
取組が進むヨーロッパの事例を学び、コープ自然派での基準づくりにつなげます。

【当日の内容】
10:00~ 開会あいさつ ~ 自然派のAW取り組み(WT..ワーキングチーム)  
10:10~ 大木氏講演(75分)            
      ・AWの最新動向    
      ・採卵鶏のAW(ヨーロッパの取組)   
      ・コープ自然派の基準作りに向けて  
11:25  質疑(15分)  
11:40  生産者のお話(数組)  
11:50  まとめ&閉会あいさつ  
12:00  閉会

■講師名:大木茂(おおきしげる)
プロフィール:麻布大学 獣医学部教授  動物応用科学科 動物資源経済学研究室 【専門】 有機畜産物のフードシステム、アニマルウェルフェア食品の社会経済的研究

食と農の距離が物理的・精神的に乖離することが社会のあり方に問題を引き起こしている。 最近欧米で法規制が進むアニマルウェルフェアは、 オーガニックと並んで消費者が生産に興味を持つ契機を提供し、 ひいては変化を引き起こすという視点から、精力的に研究を進めている。

■日 時:11月16日(火)10:00~12:00
■会場:オンライン開催(ZOOM)
■参加費:無料
■定員:200名(一般も可)
■締切日:11/10(水)
■主催:連合商品委員会
■イベントID: 06212651

—————- お問い合わせ・お申し込み ——————
<24時間受付> FAX : 0774-74-8402        
       mail : shizenha_kyoto@shizenha.co.jp
<月~金9:00~18:00> フリーダイアル:0120-408-300
携帯電話(無料通話プランなし)0570-063-008
携帯電話(無料通話プランあり)・IPフォン 088-603-0080

▼お申込み時①~⑤をお伝えください。
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