申し込み受付終了
2021/11/5(金)12:00締切
【徳島】しこく合併10周年記念 奥田政行シェフ講演会 畑とキッチン 未来をつなぐ食のお話
- 開催
-
2021/11/7(日)13:00~16:00
- 会場
- とくぎんトモニプラザ 3階大会議室 または オンライン(Zoom)開催
- 主催
- コープ自然派しこく 徳島センター
- 申込締切
- 2021/11/5(金)12:00
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イベント情報
- 開催
-
2021/11/7(日)13:00~16:00
- 会場
- とくぎんトモニプラザ 3階大会議室 または オンライン(Zoom)開催
- 主催
- コープ自然派しこく 徳島センター
コープ自然派しこく徳島センターではしこく合併10周年記念講演会として、
私たちが日々食べている食材をテーマに奥田政行シェフにお話いただきます。
講師のご紹介
奥田政行(おくだまさゆき)
シェフ。
生命力あふれる庄内の地形を読み、山から海まで多岐にわたる知識を駆使し、在来野菜・食材一つ一つの良さを活かした独自の料理法を生み出しています。
食材をまとめる塩は10数種類をできる限り抑えて使い、さらには水も鳥海山の超軟水、月山山系の軟水、飯豊山の中軟水などを、料理に応じて使い分けています。
参加費など
- 参加費
組合員(小学生以上)500円、組合員外(小学生以上)750円
会場参加の方は当日お支払いください。
オンライン参加の組合員の方は後日商品代金と一緒にご請求します。
オンライン参加の組合員外の方はお申込後に振込先を通知いたしますのでご指定日までにお振込みください。
組合員、組合員外ともに未就学児同伴希望の方はお申込時に人数と年齢をお知らせください。(託児はありません。) - イベント応募人数 100名まで。
応募人数が100名を超えた場合は、組合員の方を優先にて抽選します。
抽選となった場合は落選された方へのみ抽選結果をお知らせします。 - 当日はコープ自然派商品、奥田シェフの書籍販売の予定です。
当日会場内で自然派の生産者さんが作られた野菜の販売会も開催します。
ご利用の方はエコバックをご持参ください。 - イベント当日は12:30より開場します。
- 組合員外の方のオンライン参加受付締切は10月29日(金)12:00までです。
新型コロナウイルス感染症対策について
- 来場型の開催が難しい状況では、オンライン型と来場型との同時開催になる場合があります。
- イベント当日は、事前にご自宅にて検温をお願いします。
- 体調不良の方は、参加をお控えいただくようお願いします。また、事務局までその旨のご連絡をお願いします。
- 開場での手指消毒をお願いします。
応募方法について
- メールもしくは組合員サービスセンターへご連絡をお願いします。
- オンライン参加希望の方はメールにでお申込みください。(参加方法の通知のため)
- メールにてお申し込みの方はこちらをクリックください。(メールが簡単に作成いただけます。)
メール題名には「奥田政行シェフ講演会 参加希望」とご入力ください。
メール本文には下記内容をご入力ください。
①イベントID:01212542
②組合員ID:
③お名前(組合員名):
④日中連絡が可能な電話番号:
⑤オンライン参加or会場参加:
⑥組合員外の方はご住所:
- Zoomを用いて開催します。
- 当日は開始時間前までに余裕をもって接続準備をおねがいします。
- 操作が不安な方はお申込時にご相談ください。
- Zoomの使い方につきましてはこちらをクリックください。(リンク先:Zoomアカデミージャパン)