2025年6月9日(月)より、国産原料にこだわるプライベートブランド「自然派Style」から、九州で水揚げされた真あじ、さばの天日干しが新たに登場しました。

-自然の力を借りてつくる天日干し
塩水に漬けられた魚の開きは、年間を通じて温度と湿度を一定に管理できる密閉型の天日干しハウスで、太陽の光を浴びながら乾燥させています。太陽光に当たることで旨みが増し、焼き上がりはやや飴色っぽい仕上がりになり、皮はパリッと身質はしっとりとした干物をお楽しみいただけます。原料となる真あじ、さばは、漁船【昭徳丸】が獲った魚に限定されており、鮮度・脂質・身質など入念に確認し使用されています。

※本商品は、生協ネットワーク21に加盟している一部生協でも取り扱われます。

コープ自然派の「国産派宣言」

コープ自然派では、食の安心・安全を求める活動を行ってきたなかで、食料自給率38％※の問題や、環境汚染問題などは、相互に関係しあう複合的な問題と捉えています。「国産派宣言」を掲げ、国内の農業や畜産、水産業を守ることで、食料自給率の向上をめざしています。
※日本の食料自給率はわずか38％(令和5年度カロリーベース / 農林水産省)

プライベートブランド「自然派Style」について

子どもたちに安全・安心なものを食べさせたい！国産原料を「選ぶ」ことで日本の農業を守りたい！子どもたちに安全で、安心できる食品を未来に残したい。そんな想いを大切に、利用する組合員の声を取り入れながら、日常生活に浸透している加工品を中心に商品ラインアップを広げている「自然派Style」は、2009年に生活協同組合コープ自然派が立ち上げたプライベートブランドです。

現在では、思いを共にする友好生協でつくるネットワーク「生協ネットワーク21」に加盟している9生協と２つの事業連合で商品開発を行い、商品の取り扱いを行っています。友好生協と共同で商品を取り扱うことで、今までロット数の問題でつくることができなかった商品開発も進んでいます。

コープ自然派について

「誰もが有機農産物を食べることができる社会へ」
コープ自然派は、生産者との顔の見える関係を大切にし自然と共存する暮らしをめざし、四国・関西のエリアで事業を展開。厳しい独自基準を設け、国産にこだわった食品添加物に頼らない商品やオーガニックや環境保全型農業で育まれた野菜を中心に取り扱う生活協同組合です。有機の学校をはじめとする有機農業を拡げる取組など多岐に渡り活動を行っています。

■取材に関するお問い合わせ 生活協同組合連合会 コープ自然派事業連合 ・担当者：広報 / 田中 ・電話：078-998-0850【平日10:00-17:00】