■今週の野菜情報

3月の野菜は2月下旬からの急激な気温上昇や降水量の増加により、短期間で生育が前進し3月下旬以降に一部の農作物で出荷が不安定になる可能性がございます。
3月下旬より新たまねぎの出荷開始を予定しておりますが、こちらは現段階で病気などもでておらず生育も順調です。
有機にんじんですが、一部の熊本県産で昨年豪雨被害を受け、種のまき直しを行いましたが圃場の生育が悪く出荷がストップする見込みです。また京谷さん仕込みのにんじんも生産者が体調を崩されており出荷が止まっている状態です。それぞれ規格量の変更や代替え商品をお届けする場合がございますが、ご理解頂けますと幸いです。
果物ではいちごは今季豊作で潤沢にございます。ぜひこの機会にご賞味ください。

・じゃがいもとたまねぎについてお知らせとお詫び
北海道産のたまねぎとじゃがいもは夏場の高温と雨不足による干ばつの影響を強く受けています。そのため小ぶりのものが多く、来年4月頃まで続く出荷も小玉中心となる見込みです。
また、じゃがいもは今季大変芽が出るのが早い状態です。コープ自然派で取り扱いをするものについては産地での芽止め処理も行っておらず芽が出た場合は選別時に芽取りを行って出荷しています。大きな芽があると品質劣化が早いため取り除くのですが、小さな芽は取り除くのにじゃがいもに傷をつけてしまう事もあるため残ってしまっている場合があります。ご理解とご了承のほどよろしくお願い申し上げます。到着後食べられるまでに伸びてきた場合は適宜取り除いていただけますようお願いします。