化学肥料を使用しておらず、辛みも少ないので、たまねぎ本来の甘みが引き立つ生食が一番おすすめです。

  

スライスしてわかめとツナを盛り付け、ポン酢をかけて食べるのも美味しいです。また、小さなたまねぎをそのまま入れたコンソメスープもおすすめです。

  

味付けがシンプルであるほど、たまねぎの美味しさが際立ちますよ。

  

長有研 溝田 督史

新たまねぎ

  

辛み成分が少なく、甘みのある新たまねぎはこの時季ならではの味わい。

公開:2025年5月5日
商品案内8号[2025年5月3回]掲載

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