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化学肥料を使用しておらず、辛みも少ないので、たまねぎ本来の甘みが引き立つ生食が一番おすすめです。
スライスしてわかめとツナを盛り付け、ポン酢をかけて食べるのも美味しいです。また、小さなたまねぎをそのまま入れたコンソメスープもおすすめです。
味付けがシンプルであるほど、たまねぎの美味しさが際立ちますよ。
長有研 溝田 督史

新たまねぎ
辛み成分が少なく、甘みのある新たまねぎはこの時季ならではの味わい。
公開:2025年5月5日
商品案内8号[2025年5月3回]掲載