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連合商品委員会では、555企画として提案のあった商品を試食し、商品知識を深めています。
「しっとりして美味しいから」と、コープ自然派おおさかから提案があった椿き家の生おからを試食、白和えにしていただきました。コープ自然派では10年以上前から企画している知る人ぞ知る商品です。
| 「生おから」のしっとり、なめらかな”ひみつ” 国産大豆100％で作ったおからを裏ごしし、さらに豆乳を加えて仕上げています。 |
連商メンバーが作りました！おからハンバーグ
パン粉よりもとってもふっくら仕上がり、家族にも好評でした♪
生おから
国産大豆100%でしっとりなめらか、きめの細かいおから。おからは豆腐をつくる時に残る副産物。たんぱく質や食物繊維が豊富です。
公開：2025年5月19日
商品案内10号［2025年6月1回］掲載