私の地元、兵庫県多可町では耕作放棄地が多くあります。耕作放棄地になる農地は基本的には条件不利農地(日が当たらない、水が入らない等)。そんな農地ですが、「藤岡くん、なんとかならんか。」と6年前にお声がけいただいたのが耕作放棄地で作物の栽培を始めたきっかけです。

  

せっかくなら環境に優しい有機農業で農地を守りたいと有機にんにく畑に転換。これからも多可町の農地を守りつつ、皆さんに喜んでいただける有機にんにくをお届けできるよう、日々精進いたします。

  

AgLiBright 藤岡啓志郎

にんにく

腸の働きをよくすると言われるアリシンを含んでいます。

300g
50g

公開:2025年7月21日
商品案内19号[2025年8月1回]掲載

野菜・果物の記事一覧