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冬ブロッコリーが終わった後、3月初旬頃から残渣(ざんさ)を片付けて、適量の有機肥料「みみずふん土」・「なっとく有機」、そしてミネラル肥料で土を作り、4月に種まきしたオクラです。
9月いっぱいまで休む間もなくオクラの収穫に追われる日々ですが、収穫が続いても夏バテしないのは「畑のうなぎ」とも言われるオクラのおかげかも?
残暑厳しい9月もオクラを食べて乗り切りましょう!
阿波農産 浜田浩明

オクラ
食物繊維・β-カロテン・カルシウムが豊富。
公開:2025年8月25日
商品案内24号[2025年9月2回]掲載