生産者の河上佳龍さん(左)と楢原憲一さん(右)

今作は天候に恵まれ、ほどよい寒暖差の中で育ち、葉も茎もしっかりとしたほうれん草に仕上がりました。

栽培で特に大切にしているのは灌水(かんすい)管理です。生長に欠かせない肥料の吸収や光合成が安定するよう、春先の急な温度変化による乾燥には細かく気を配っています。

有機栽培なのでサラダでも安心してどうぞ。葉のやわらかさと、茎の歯ごたえを楽しんでいただけたらうれしいです。

カラーリングファーム 楢原憲一

有機ほうれん草

  

アクが少なく、ほうれん草本来の味がしっかりします。

公開:2026年2月9日
商品案内48号[2026年2月4回]掲載

野菜・果物の記事一覧