生産者のアグリコのみなさん

アグリコのカットしめじは、木くずでなく「コーンこぶ(とうもろこしの芯)」を使って育てているので、苦みが少なく歯ごたえが良いのが特徴です。また、必要量だけすぐに使えて、石突のゴミも出ないので時短料理にぴったりです。使わなかった分は冷凍庫に保存し、使う時は凍ったまま加熱すると、旨み成分を残したまま手軽に美味しく調理できます。

加熱してもへたれない弾力で、甘くて美味しいカットしめじを是非食べてください。

ミック・ジャパン 森本将之

カットしめじ

  

菌床にこだわり、トウモロコシ、米ぬかを主に使用。苦みがなくトウモロコシの甘みを感じる美味しめじ。

公開:2022年3月21日
商品案内1号[2022年4月1回]掲載

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