生産者の進藤さんご夫妻

長野県で就農して10年目、進藤大治の嫁です。小松菜には、女性に不足しがちな鉄分・カルシウムが多く含まれており、調理法により効率よく摂取できるのです!魚・きのこ・肉などと炒めていただくと最高です!家では豚バラ肉と炒めて食べます。

娘は小松菜のおみそ汁が一番好きなので、下茹でせずに出来上がった汁の中に入れ余熱だけで火を通しています。うちの小松菜は生でもイケるので是非お試しください!

  
佐久穂共同出荷グループ 進藤幸子

有機小松菜

  

アクが少ない健康野菜。ジューシーでコクがあります。

公開:2022年9月5日
商品案内25号[2022年9月3回]掲載

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