生産者の谷藤さんご夫妻

昨年2 月に熊本県山都町へ夫婦で移住し、今年の4 月から新規就農、今年秋に有機認証を取得して、ピーマン・栗・にんじんを育てています。

甘みと香りのあるにんじんに育つように、良質な堆肥とミネラルをしっかり施して土作りをしています。今年のにんじんは、天候にも恵まれ順調に育っています。

生のままスティックにして味噌マヨを付けたり、ポトフにしたりするのがおすすめです!

有機にんじん

  

えぐみがなく子どもにも人気。美味しい有機にんじん。

公開:2022年12月5日
商品案内39号[2022年12月4回]掲載

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