生産者の那須和也さん

私たちは現在、ブロッコリーをはじめとする野菜の有機栽培を目指して勉強しています。

まずは有機農業を志す仲間たちと、ネオニコフリーで、農薬や化学肥料の使用を控えて限りなく有機栽培に近づけていき、将来は有機JAS 認証の取得を目指しています。BLOF理論や土壌分析を取り入れ、効果の高い堆肥作りに試行錯誤しながら、環境に配慮して栽培しています。

こうして育てられたおいしいブロッコリーをぜひ食べてみてください。

有機連合ファーム 楠正人

ブロッコリー

  

ビタミンCやたんぱく質、鉄分など豊富な栄養が含まれています。

公開:2023年3月20日
商品案内1号[2023年4月1回]掲載

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