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試食の結果
クリームは、「溶けるような軽さ」「コクがあり甘すぎずちょうどよい」「美味で上品」… と、おいしいという感想が多数。生地についても名前の通り、外が「カリッ」中が「ふわふわ」でクリームと合うと高い評価をいただきました。
ちょっぴり困るのは、クリームがぎっしりで、ひと口かじる時うっかりしていると反対側からむにっとクリームが飛び出てしまうこと。試食いただいたメンバーからもクリームが出てしまって食べにくかったとの声がありました。それだけたくさんのクリームがサンドされています。
「半解凍でもおいしかった」との声もありましたので、クリームが多くて食べにくく感じる方は半解凍をお試しください。
わたしのお気に入りポイント！
よつ葉の生クリームをたっぷり使用し、ぜいたくなお菓子なのに重すぎずぺろっと食べられます♪
コープ自然派兵庫 正橋さん
口溶けふわっとブッセ
カスタードとよつ葉の生クリームを合わせたコクのあるクリームをふわふわの生地でサンド。
公開：2023年4月17日
商品案内5号［2023年5月1回］掲載