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ここがポイント
●缶蒸し製法
缶に入れて炊き上げる、昔ながらの製法を採用。味染みをよくします。
●あく抜き不要
缶蒸し製法にすることであく抜きがされます。そのため、下茹での必要がありません！
●原材料のこだわり
こんにゃく芋は徳島・広島産に限定。阿波吉野川の支流白滝山のおいしい水でつくりました。
味しみ抜群!面倒な下茹で・あく抜きも不要!
歯ごたえと風味がなんともいいです。下ゆでなどしなくてもおいしくいただけます。
豚汁や粕汁、白和えに入れると、「こんにゃく入ってる~、やったー!」と子どもたちは大喜びします。特に冬場はおでんによく使うので、常備しています。
共済担当 三木純子
自然派Style生いも板こんにゃく2個組
こんにゃく原料を広島県産と徳島県産に限定しています。
公開：2023年11月13日
商品案内35号［2023年11月5回］掲載