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ニッコーは神奈川県にある冷凍食品のメーカーで、創業より40年、愛情を込めて商品を作っています。
化学調味料や余計な食品添加物を使用せず、素材の味を活かした製法にこだわり、家庭でつくったような“やさしい味”を皆さんへお届けしています。
2011年頃から農園をスタートしています。
現在は神奈川、熊本、北海道(函館)の3ヶ所に畑を持っています。
工場から出た生ごみや野菜くずなどの残渣を堆肥に活用し、循環型農業に取り組んでいます。
ニッコーオススメ！
野菜と絡めてボリュームアップもできます。晩ごはんにぜひ！
国産大豆100％の脱水豆腐に、国産の鶏肉・野菜を加えて、大きいサイズの肉団子を作りました。
甘酢たれを絡めているので、ごはんにぴったり！炒めた野菜と合わせて酢豚風にアレンジするのもおすすめです。
大きな豆腐肉団子甘酢あん
国産大豆100％の豆腐に、国産鶏肉・野菜を加えて作りました。
公開：2024年1月8日
商品案内43号［2024年1月3回］掲載