日本の食文化「和食」は、森・川・海の豊かな自然に育まれた産物を活かしてつくられています。この豊かな自然は、「微生物(菌)」が有機物を分解し、浄化することで維持されています。

微生物は環境だけでなく、私たちが普段食べている食べものにも関係しています。発酵食品は、納豆菌、酵母菌、乳酸菌、酢酸菌など、微生物のチカラでつくられ、食べることで微生物が体内に入り、私たちの健康とかかわる腸内環境を活性化させています。

「自然派Style五目ずしの素」は、ゆっくり時間をかけて発酵を進める『静置発酵法』のお酢を使用しています。コープ自然派は、食文化や日本の豊かな自然を守る食べものづくりをこれからも大切にしていきます。

5種の国産野菜がごろっと！

自然派Style五目ずしの素(2合用)

　　

5種の国産野菜、国産大豆の油揚げを使用。マンネン酢の「純りんご酢」と粗糖でまろやかな味わいに仕上げています。