• アニマルウェルフェア

コープ自然派は、1970年代に安全な牛乳を子ども達に飲ませたいと、よつ葉牛乳の共同購入を開始したのがはじまりです。その後生協に組織変更し、2002年に関西・四国の各生協が連合会を組み20年が経過、組合員も20万人を超過しました。

よつ葉乳業との連帯では、えさから遺伝子組み換え飼料の排除や、自給飼料の向上、アニマルウェルフェアの取組と、組合員が増えるに従ってステップアップしてきました。

コープ自然派も自前のパン工房や食材セット工場の稼働や有機農産物の増加などの取組が広がっています。社会を変えるには、共に行動する(ともに利用する)仲間が必要です。組合員を増やし、国産オーガニックをさらに推進し、「誰もが有機農産物を食べることができる社会」をめざします。


よつ葉放牧生産者指定ノンホモ牛乳

  

北海道十勝で放牧をしている5戸の酪農家の生乳を使用。乳脂肪分を均質化するホモジナイズ処理をせず自然な風味を活かしました。

公開:2023年9月18日
商品案内27号[2023年10月1回]掲載

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