毎週届く、貴重な国産小麦を使った
コープ自然派のパンたち。

私はパンが到着するとすぐに、
スリットを入れて、

袋に戻して冷凍します。

上から、横から、パンに包丁を入れて、
スリットパンにしておくと、
あっというまにスリットパンバターロールに変身！

こちらはスリットパン食パン。

時間があるときには、具材をはさんでラッピング。

ひと手間かかるのに、
どうしてスリットを入れるのかと言いますと、
冷凍しやすく、解凍しやすくて、

食べたーい！と思ったときに、
甘いものを挟むとデザートになり、

おかずを挟むとお弁当になります。

国産小麦を使ったコープ自然派のパンは、
何をはさんでもおいしい!!

とっても急いでいるときは、
冷凍庫のスリットパンと、

家にあるおかずやドライフルーツをタッパに入れて、

（からあげ）

（イチゴとリンゴの手作りドライフルーツ）

持って出るだけで、
外出先での軽食になります。

ポスティを見ながら、
はさむ組み合わせを考えるのも楽しいですね。

＊スモークサーモン＆レタス、トマト
＊神山鶏と放牧豚の照り焼きミートボール
＊堀内農園のあんぽ柿
＊よつ葉北海道十勝100ミニチーズ
＊チョコ＆アイスクリーム
＊北海道発マムのカニクリームコロッケ
＊ビビンバの具
＊味付けゆで玉子＆ネギみそ
＊有機黒ゴマペースト＆くるみ

何をあわせてもとってもおいしい♪
コープ自然派のパンは本当に包容力がある！と
私は言いたいんです。

スリットから２つに分けて、
カナッペ風にするのもいいですね。


【おまけのレシピ】

5ミリ幅に切ったイチゴや
オレンジ、バナナ、キウイなどの果物を、

沸騰したシロップに入れ、
再沸騰直前で火を止め冷めるまで放置する。

ざるに上げて水分をしっかり取り、
オーブンシートを敷いた天板に広げ、

120℃のオーブンに60分ほど入れる。

好みの干し加減にするために、
天日干ししてもいいですよ。

果物を煮たシロップは、ジュースやお料理に使えます。