ネオニコ不使用の安心キャベツを使って
ロールキャベツを作ります。
添加物なしのコープ自然派の加工品を使えば、
面倒なロールキャベツも、とっても簡単！

イシイフーズさんの阿波すだち鶏肉団子を
作りたいロールキャベツの数だけ取り出して、

巻くキャベツは同じ枚数
熱湯にさっと通して柔らかくします。
（ジップロックに入れて、
レンジで600W２分くらいでもOK）

目安の分量は、
阿波すだち鶏肉だんご8個
キャベツ8枚

肉団子をキャベツで巻いて、お鍋に敷き詰めます。

巻き終わりはつまようじや、
半分に折ったスパゲッティで止めてもいいですし、
そのままでも巻き終わりを下にすれば崩れません。

冨貴食研さんの
自然派Styleトマト鍋を１袋入れて、

袋の内側に残ったスープがもったいないので、
スープの袋に１～2杯くらいのお水を汲んで、
鍋のロールキャベツが隠れるくらいの
ひたひた量に水を足して、
火にかけ蓋をして、熱くなったら火を弱め、
コトコトと20分ほど煮ると、

キャベツの甘味とヘルシーな鶏肉の旨味たっぷり
おいしいロールキャベツの出来上がりです。

すぐに食べてもおいしいですし、
翌日にはもっと味も滲み、
キャベツがトロトロで甘～くなります。

お好みでチーズを乗せたり、
鶏肉だんごを倍量で巻けば
さらに栄養も旨味もアップ！

残ったばらばらのキャベツは、
隙間に詰めて一緒に煮てもgoodです。

食べ終わって余ったスープは
豆乳（なければ水）と、
少しのみそと、ごはんを入れて、
オリーブオイルと塩コショウでお味を整えれば、
簡単リゾットのできあがり！
おいしさ拡がりますよ～。